大果粒草莓酱的做法（大果粒草莓酱做法）

食材：草莓3斤、柠檬2个、白糖300g草莓洗干净放锅里，放入冰糖，一滴水不放，小火慢慢加热草莓熬出水但还是保持颗粒感，不要用铲子把果粒弄碎，接下来我们就来聊聊关于大果粒草莓酱的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

大果粒草莓酱的做法

食材：草莓3斤、柠檬2个、白糖300g。

草莓洗干净放锅里，放入冰糖，一滴水不放，小火慢慢加热。草莓熬出水但还是保持颗粒感，不要用铲子把果粒弄碎。

开锅后要熬煮到粘稠的状态，出锅前放柠檬汁，再加热五分钟即可关火。

注意锅一定不要用铁锅，做好的果酱放无油无生水的瓶子放冰箱保存。