青蒜炒豆干的家常做法（青蒜炒豆干怎样做好吃）

豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜叶切段，接下来我们就来聊聊关于青蒜炒豆干的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

青蒜炒豆干的家常做法

豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜叶切段。

锅中放油烧热，放蒜白和辣椒炒出香味后，倒入豆干翻炒。

淋入料酒爆香，如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅，加入少许蚝油和黄豆酱继续翻炒。

加入少许糖提鲜，根据咸淡程度添加适量的盐，倒入蒜叶炒熟。

出锅前滴上香油即可。