酥红豆的做法（酥红豆的制作方法）

主料：红豆1罐 辅料：苦菜2根、玉米淀粉100克、油适量、盐2克、辣椒面5克 ，接下来我们就来聊聊关于酥红豆的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酥红豆的做法

主料：红豆1罐。

辅料：苦菜2根、玉米淀粉100克、油适量、盐2克、辣椒面5克。

苦菜洗净切小段沥干。

熟红豆洗净。

红豆裹上玉米淀粉。

油开炸红豆，中火炸一下放苦菜。

苦菜炸干，红豆变成透明色，转大火再炸一分钟捞出沥干油。

撒盐和辣椒面沥干。

摆盘后再撒少许辣椒面。