冬瓜炒豆腐的做法是什么（冬瓜炒豆腐怎么做好吃）

食材：豆腐500g、冬瓜300g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、芝麻油适量，接下来我们就来聊聊关于冬瓜炒豆腐的做法是什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

冬瓜炒豆腐的做法是什么

食材：豆腐500g、冬瓜300g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、芝麻油适量。

冬瓜切小块，豆腐切丁，洋葱切碎。

锅内放油加热，放入洋葱快速翻炒。

然后往锅里放入准备好的冬瓜块。

炒匀后放入豆腐丁一起翻炒。

放少许开水炖一会。

看着冬瓜变透明了放生抽。

放盐放鸡精。

倒入香油，搅拌均匀。

拌匀盛出，这样冬瓜炒豆腐就完成了。