鱼花的做法（鱼花怎样做好吃）

主料：花鱼儿300g 辅料：料酒适量，葱5g，姜5g，盐适量，酱油适量，米醋适量 ，接下来我们就来聊聊关于鱼花的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鱼花的做法

主料：花鱼儿300g。

辅料：料酒适量，葱5g，姜5g，盐适量，酱油适量，米醋适量。

花鱼儿去鳞，剖肚，去内脏，洗干净。

洗干净的花鱼儿，背上划几刀，方便蒸熟，放盘中。

花鱼儿放盘中，加上料酒，撒上葱姜，加上盐少许。

上锅蒸，蒸熟即可。