顺德吃货一日游（佛山有家老牌驴庄）

秋风起，打边炉，今年秋天不妨吃得特别点，俗语有云“天上龙肉，地下驴肉”，但在佛山吃驴肉的店可谓是越来越少

隐藏在桂城有家十几年吃驴老字号，唔单止南海既食客！周边的食客都会慕名而来！鸡子生蚝、驴腰驴鞭、海参水鱼、驴肉驴排骨......N多地道食材，深受周边的食客追捧！

药膳驴骨汤底

排队都要喝！吃货都知道，吃前先喝上一口汤，随着汤水滑进喉咙，味道缓缓而来

地道驴骨汤底采用精选优质驴大骨，由沙参、红枣、杞子、麦冬等材料，经过文火慢熬，鲜甜惹味，浓郁鲜香，绝对是进补的靓汤！

「水库大水鱼」

每日新鲜现宰，甲鱼特有的肉质，肉质紧实入味，胶原蛋白激发，duang duang的，裙边软滑Q弹。

感觉每一口下去都是满满的胶原蛋白，越吃越上瘾。

「台山生蚝」

生蚝也必须拥有姓名，生蚝的质量丝毫不含糊哈，现点现开，只只肥美

透着光泽的生蚝提起来挂满汤汁，汁水顺着蚝肉壁滴下，让人忍不住想吃几个！

肥嘟嘟水嫩嫩，口感鲜甜，肉质鲜美，汤汁包裹着整个生蚝，xiu~滑进你的喉咙。

「驴鞭」

男士都想吃噶驴鞭，简直就是餐桌上行走的荷尔蒙啊！

驴鞭的口感比起肉片会更有嚼劲，一些切好的驴鞭烫煮熟后入口爽脆嫩滑，蘸取蘸酱，味道层次更丰富！

「新鲜鸡子」

粒粒饱满滑嫩的鸡子是饮食中的战斗鸡，不仅新鲜，就连分量都非常感人 。

鲜鸡子没腥味，非常鲜嫩，味道清甜柔软，还会在你嘴里爆汁~吃完棒棒，充满力量！

「驴 腰」

驴腰爽脆感很强烈，抢手程度是来晚绝对没有了！男人最爱啊！

涮熟后的驴腰味道醇厚，鲜嫩味美，滑润不腻，记得配上腐乳蘸酱，吃起来又是别有一番滋味~

「驴排骨」

驴排骨具有肉质细腻，不沾牙，虽然带着骨头，但也不影响它的口感，骨头嗦一下都甘香带鲜味。

熟透后的驴排骨肉质越嚼越有味，蘸取腐乳来吃，那种享受齿唇油脂分泌的感觉，简直太美好了，既满足又得劲！

「海 参」

海参肉质厚实，细嫩又爽口，吸饱了汤汁后醇厚鲜美的滋味从舌尖慢慢绽放，快来秋天第一条“参”。

经过一轮的食材“轰炸”，最后这口汤才是精髓所在，集齐所有食材的鲜，肉眼可见更加浓郁更加鲜甜回甘，补到飞起，扶墙也要干了这一碗！

「招牌驴肉煲仔饭」

这锅招牌饭必须重磅推荐，满满一大煲的驴肉煲仔饭，驴肉香滑细腻、米饭饱满滋润、煲底的锅巴焦香酥脆。酱汁充分包裹每一粒米饭，我能干3碗！

寻味地址：

地址：佛山市南海区季华东路25号

导航搜索：一驴顺风驴庄

人均：50

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