如何做烫面油馍又软又好吃（在家做手工烫面烙馍）

一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。

北方人以面食为主，面食的做法丰富多彩，今天和大家分享一下手工烫面烙馍的做法，柔软劲道有甜味。

1、把500克面粉倒入面盆里；

3、稍微放凉后，用手揉成光滑的面团；

4、把面团揉成长条，分成均匀的小面剂子；

5、把小面剂子擀成薄饼；

6、平底锅加热，中小火，把面饼放入平底锅里；

7、当面饼变色有小气泡时，翻过来煎另一面；

8、当面饼再次鼓起大泡时，烙馍就烙熟了，柔软劲道，而且带有微微的甜味，卷上自己喜欢的各种蔬菜，特别好吃。

温馨提示：

1、面粉用开水烫后再和成面团；

2、水一定要烧开，面一定要烫透，这样的面团才不会粘手。

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