喝什么酸奶更补钙(酸奶补钙效果不亚于牛奶)

喝什么酸奶更补钙(酸奶补钙效果不亚于牛奶)(1)

酸奶是以生鲜牛奶为原料,它保留了牛奶的所有营养物质,同时在制作酸奶的过程中,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量。乳酸能促进多种矿物质吸收,还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,也可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。因此,酸奶的补钙效果一点都不比牛奶差。

相较牛奶,酸奶还是一种很好的活性益生菌载体,是针对肠道亚健康的生态调节方法之一。酸奶中的大量乳酸菌,能促进肠道蠕动,清除肠道垃圾,对于孕期便秘、糖尿病都有很好的预防作用。假如是患有乳糖不耐受的准妈妈,那更是需要以酸奶代替牛奶了。但如果孕吐反应比较大,胃酸比较多的人,建议就不要喝酸奶了,以牛奶或奶酪代替。

对于正在长身体孩子来说,每天饮用新鲜牛乳发酵的活菌酸奶,不仅营养高、口感好,而且对于维护宝宝肠道健康,增强肠道活力,缓解便秘有非常明显的作用。

喝什么酸奶更补钙(酸奶补钙效果不亚于牛奶)(2)

一般情况下,睡前可以喝酸奶,也可以喝牛奶。但如果你选择喝酸奶,专家建议,要想发挥酸奶补钙的较大功效,酸奶要在晚上喝最好。

原因:

1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。

喝什么酸奶更补钙(酸奶补钙效果不亚于牛奶)(3)

2、晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

小贴士:晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。同时不建议空腹喝酸奶。

图文综合于网络

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