小章鱼怎么做好吃法（做小章鱼方法）

准备小章鱼和五花肉五花肉水煮5分熟后捞出冲凉，接下来我们就来聊聊关于小章鱼怎么做好吃法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小章鱼怎么做好吃法

准备小章鱼和五花肉。

五花肉水煮5分熟后捞出冲凉。

五花肉切片。

小章鱼焯水后冲洗干净。

锅内加入油，中小火，下五花肉煎至表面微微焦黄。

下姜蒜爆香。

锅内留一部分油，下五花肉和小章鱼，加入黄酒煸炒。

煸炒均匀后下蟹味菇煸炒。

煸炒均匀后加入少量的水，大火略煮3分钟。

煮至水少后下青红椒，加红油和豆瓣酱，煸炒均匀后起锅装盘。