沙螺吐沙的方法(沙螺吐沙最快的方法)

首先,得把买来的田螺放入盆中,简单的用清水清洗几遍,然后加入清水到里面,再足量加入食盐,自己感觉到水很咸为止就行了盐水中的田螺,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水,接下来我们就来聊聊关于沙螺吐沙的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

沙螺吐沙的方法(沙螺吐沙最快的方法)

沙螺吐沙的方法

首先,得把买来的田螺放入盆中,简单的用清水清洗几遍,然后加入清水到里面,再足量加入食盐,自己感觉到水很咸为止就行了。盐水中的田螺,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水。

浸泡大概4个小时左右,必须得换一次水,然后再加点盐,继续泡。观察田螺还会不会再吐泥沙,如果过几分钟会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。

将捞出田螺及时用清水淘洗干净,放到一个盒子里,放入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。

把清洗好的田螺倒入开水锅中,水煮至水开,多焖一会儿,等到看见螺丝最上面的东东好多都浮起来就差不多了。

捞出煮好的田螺,放入到清水中冲洗几次就可以用来做菜了。

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