西安哪儿能吃到铁锅炖（西安铁锅炖必吃榜TOP6）

一口大铁锅，炖天炖地炖万物

汇聚各式食材，包容挑剔味蕾

热气与香气缭绕驱散全身的寒气

甭管你饿不饿，看到直接馋迷糊

今天小西带来了6家嘎嘎好吃的铁锅炖

快来看看哪家是你的心头爱？

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邹家军铁锅炖

提到铁锅炖，小西第①个想到的便是邹家军了！小西去过他们家龙首北路总店、矿山路店、建工路店，基本每家店都是人气爆棚！

大众点评@沈先生不是神仙生_S

邹家军的装修风格处处体现着东北元素，土墙、土炕、大花布，一进门就太是内个味儿了！就连服务员基本也都是东北银，唠起嗑来贼拉带感！

左：大众点评@彤檑半永久纹绣工作室

右：大众点评@沈先生不是神仙生_S

他们家食材配料齐齐上桌后，服务员当面现炒现炖，让你吃得安心更放心。每桌都有专属的定时器，到点铃声响起方可享用，掀盖的瞬间，口水便会不自觉地分泌起来。

大众点评@彤檑半永久纹绣工作室

软糯弹牙的筋头巴脑、略带韧劲的土豆干、大肆膨胀的鱼丸等吸饱汤汁，浓郁入味，绝对惊艳你的舌尖，再搭配玉米饼和花卷简直太治愈了，完全用实力拿捏你的胃！

地址：邹家铁锅炖(建工路店)

门店众多，建议就近选择

人均：74元/人

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葳薇家·小锅烀饼

大众点评西安东北菜口味榜第①名的葳薇家·小锅烀饼，凭借出色的口味收获了超多回头客，整整三层楼经常不到饭点就座无虚席，真正的实至名归！

大众点评@商户官方图片

排骨炖油豆角堪称YYDS！炖出来的大块排骨肉汁浓郁，轻轻一碰直接脱骨，土豆和油豆角软烂绵密，入口即化。土鸡炖榛蘑再加上排骨炖一锅，那就是双倍满足！锅边一圈的烀饼直接震住了小西，这大概就是东北人的浪漫了吧！

大众点评@荣荣

锅包肉、蘸酱菜、哈尔滨红肠这些特色菜也不能错过，下起酒来有滋有味，丰富的口感让人倍感充实。再配上免费的大碴子粥，东北人的快乐我体会到了！

大众点评@荣荣

地址：葳薇家·小锅烀饼(民乐园店)

人均：72元/人

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壹佰斤东北铁锅炖

民乐园的铁锅炖王者还少不了壹佰斤，来这里干饭排队是常有的事儿。

大众点评@商户官方图片

店里装修古朴大气，收银台取名“账房”，带了几分江湖气息，随处可见的绿植，又给店里增添了些许自然气息，能够让人的心情瞬间放松！

大众点评@请叫我徐徐君

他们家的铁锅炖江团是很多人心目中的“白月光”，江团现点现杀，清洗干净直接上桌，完全保留了其新鲜肥美的口感，慢炖之后各种调料充分浸入鱼肉的每个缝隙，软嫩鲜香的滋味萦绕唇齿舌尖，让人回味无穷！

大众点评@五星体验

还有吸收了满满汤汁精华的土豆粉，zui是爽滑劲道，一筷子嗦进嘴里，油润biu汁，好吃到完全停不下来！凉菜必点东北大拉皮，量大味足，吃过一次保你爱上！

左：大众点评@匿名用户/右：大众点评@咩咩咩

地址：壹佰斤东北铁锅炖(东二路1店)

壹佰斤东北铁锅炖(矿山路店)

人均：59元/人

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山河屯铁锅炖

开在高新四路的山河屯铁锅炖，也是众多老饕冬日必去的聚集地。他家从门头到内饰都是浓浓的东北气息，仿佛真的1s迈进了东北屯子。

大众点评@dpuser_5192690135

在这里你同样可以选择特色锅套餐，也可以选择食材自由搭配，多款美味任性pick！建议你们提前预定提前炖，这样到店就能吃上，无需等待的幸福感谁来谁知道！

大众点评@dpuser_5192690135

大众点评@战

小西重点推荐他们家的油饼卷辣子，薄薄的饼皮卷上酸辣口味的青椒炒鸡蛋，一口下去特别解馋。还有赠送的腌萝卜和海带两种小菜吃起来十分爽口，解腻一绝！

大众点评@【已注销用户】

地址：山河屯铁锅炖(嘉龙大厦店)

人均：83元/人

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遇夜大东北铁锅炖

遇夜大东北铁锅炖凤城七路店刚开业的时候，小西便和朋友去打卡过了，热情好客的店员，智能机器人上菜，还有自助的小吃台，妥妥都是加分项！

大众点评@商户官方图片

他们家的铁锅炖端上来是连汤带肉，再加入新鲜配菜再次开火炖煮，排骨、土鸡炖到骨肉分离，吃起来贼过瘾！主食来个硬核大盖被，这一顿简直扎实到没话说！

左：大众点评@奶片他爸/右：大众点评@wultail

地址：遇夜大东北铁锅炖(凤城七路店)

人均：64元/人

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那家土灶

那家土灶沣峪口总店已经开了十几年了，在西安很有名气，如今分店也有好几家，每家店的口碑都hin在线！

大众点评@gg19742000

大寨路店装修偏向于本土风格，进门便能看到精美如画的陕西花馍，店内悬挂的灯笼上写满了陕西特色方言，土墙木门都颇具年代感，吸睛指数五颗星！

大众点评@gg19742000

大众点评@Berlin.

食肉星人一定要试试精排猪蹄锅，当肥瘦相间的精排遇上胶原满满的猪蹄，double份的极致美味直达味蕾顶端，让你幸福感爆棚！兔子、黄辣丁等又给你不一样的味觉享受！

大众点评@童话没结局

他们家的炖菜菜品可自选，满满当当一整柜，爱吃什么拿什么！另外凉菜和主食品种丰富多样，外婆酿皮子、拔丝红薯、柿子粉通通安排上，一定可以让你大饱口福。

大众点评@gg19742000

地址：那家土灶(大寨路店)

门店众多，建议就近选择

人均：91元/人

#吃在西安#@头条本地通

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