即食燕麦香蕉牛奶（燕麦奶是否比牛奶更加健康）

健康警告！！！

觉得奶茶真香的小荒要开始养生啦！

戒掉没营养的奶茶啦！

在燕麦奶和牛奶的之间，成年人你会怎么选择呢？

（先让小荒娓娓道来，你悄悄收藏，再做选择吧~~~）

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一、什么是“燕麦奶”？

燕麦奶=燕麦 牛奶 ？

燕麦奶并不是真正意义上的“奶”，

里面不含动物乳制品的成分，

和牛奶、羊奶等乳制品有本质区别。

燕麦奶属于“植物奶”的一种，

类似豆奶、杏仁奶、核桃奶这些植物基代乳品。

燕麦奶之所以称之为“奶”，

是因为和牛奶一样是乳白色和略微稠厚的质感，

在口感上也有些许相似之处。

燕麦奶是燕麦经浸泡、搅拌、碾磨、加水煮沸、过滤的，

制作流程和豆浆类似，燕麦奶也可自制。

✔为了更好地了解其营养成分，

我们选取了网上卖得火爆的燕麦奶品牌Oatly进行简单介绍。

主要配料包括：

燕麦浆（水、燕麦），白砂糖，菜籽油，

碳酸钙，磷酸三钙、食用盐、食用香精。

从热量上来看，热量值只是比牛奶低了那么一丢丢。

（下图是“特仑苏”牛奶的营养成分参考）

二、牛奶和燕麦奶，哪个更好？

（1）我们先来认识一下动物奶和植物奶二者的主要营养成分区别

全脂牛奶

燕麦奶

热量

140大卡/240ml

120大卡/240ml

蛋白质

7-8g

4g

脂肪

8k

3-5g

维生素B12和维生素D

有

无

钙

较多

少于全脂牛奶

总结：植物奶总体营养价值不如牛奶！！！

（2）我们再来看看燕麦奶（植物奶）的优点

虽然营养价值上，植物奶逊牛奶一筹，

不过，燕麦奶不含牛奶、坚果、大豆等过敏原，

零胆固醇、零乳糖，口感比较顺滑淳口，

适合素食、乳糖不耐人群和需要控制血脂的人。

（3）那~到底选择牛奶好还是燕麦等植物奶？

小荒建议呢：

燕麦奶和其他植物奶可以作为对日常膳食的补充，

最好是多种植物奶搭配来互补营养，

发育期的青少年儿童最好以摄入牛奶为主，

毕竟牛奶的营养是最均衡的，性价比也最高。

不过，“后牛奶世代”转向植物奶，

实际也是某些消费者心目中健康、环保、自觉的生活方式，

并非植物奶和动物奶之间的优劣之分，

这大概就源于生活理念的转变和品牌效应的影响力了～

至于最终的选择，大家还是见仁见智扒～

看完是不是不想做选择，想都选了呢？☺

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