荠菜何时挖（野外挖荠菜带回几条根）

阳台种荠菜，撒点种子，绿油油的一片，两个月就能吃

春天很多野菜开始发芽了，但是很多居住在城里的朋友，根本没有时间也没有条件去田野里挖野菜。挖野菜不仅能放松心情，而且还能吃到纯天然的野菜，回味一下小时候的生活。

如果没时间去田里挖野菜，自己在家种上一盆吧。家里有个阳台用来养花种菜，一样能够舒缓心情。阳台怎么种野菜呢？就拿我们经常吃到的荠菜来说吧

荠菜几乎是人人喜爱的野菜，含有的营养物质非常丰富。春天时候刚刚开始露新芽，吃起来鲜嫩可口。种荠菜时首先准备一个大的花盆，最好用长条花盆或者一个种植箱，多种一点才够吃。在网上有很多卖野菜种子的，随便买一袋就可以了。荠菜这种野菜生长起来特别泼辣，土壤用天然土再加一点营养土就行了，让它营养足一点荠菜才能长得旺。

把荠菜种子撒进花盆中，轻轻覆盖一层土，用水壶把它浇透，然后放在散射光的地方保持盆土的潮湿，等着发芽就行了。一般7天左右就开始发芽，发芽之后要减少浇水，多晒太阳，这样可以让荠菜长得肥肥嫩嫩，叶子长得肥壮。如果浇水过多反而容易积水烂根。想让它长得旺一些，可以在花盆表面撒点有机肥，比如干羊粪之类的，这样的有机肥吃起来比较放心，肥料也充足。

也可以挖回来一些荠菜根，或者其他野菜根，这样长起来更快一些。

蒲公英

蒲公英也是农村常见的野菜，蒲公英的叶子肥肥嫩嫩，吃起来有点苦涩的感觉，但是它可以消炎止痛，对于感冒等一些慢性病都有很好的疗效。在农村很多老人现在还经常挖蒲公英。

蒲公英可以用种子播种，也可以去挖一些蒲公英的根栽种在花盆中就可以长叶子了。几天就能摘一茬，摘完之后叶子还在不断的往上长，一年能吃好几个月。

能在花盆种的野菜还有很多比如龙葵、马齿苋等等，如果想吃一些养生的野菜，就自己种上几盆吧。用荠菜做饺子，别提多香多鲜啦。

不知道你喜欢吃野菜吗？欢迎留言。