青龙仔和澳龙仔区别

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青龙仔和澳龙仔区别

小青龙龙虾的外表一般呈青色，因此而得名。头胸部较粗大，外壳坚硬，市场出售的规格一般为2-3两每只，大的为5-7两。小青龙龙虾外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，肉质鲜嫩无比，

澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾。与其他龙虾相比，澳龙通体火红，爪为金黄色，非常的肥美，且肉质细嫩，滑脆有弹性，澳洲龙虾有不同的品种，这是因为生长的海域是不一样的，澳洲龙虾产地分为澳洲南部和北部海域，一般南部海域产的澳龙，品质和价格较低，而北部海域产的澳龙，壳非常坚硬，不容易死亡，品质为最佳。