麻辣包菜的腌制方法（如何做麻辣爽口的包菜）

食材：包菜、小米椒、泡椒、盐、麻油、白醋，接下来我们就来聊聊关于麻辣包菜的腌制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

麻辣包菜的腌制方法

食材：包菜、小米椒、泡椒、盐、麻油、白醋。

包菜洗净沥干水分，晾干后用手撕成小片。

加入切碎的小米椒、泡椒拌均。

加入数量食盐腌制半小时，再倒入白醋拌均。

淋上适量麻油搅拌均匀（麻油也可在食用前添加）。

最后装到干净无水无油的瓶中密封放冰箱腌至2天左右即可食用。