甲鱼怎么洗（清洗甲鱼的窍门）

先用清水冲洗甲鱼，多冲洗两遍，尤其是和下面的部位并没有泥沙或者也可以把买来的甲鱼放到一个清水盆，两个小时以后再收拾，接下来我们就来聊聊关于甲鱼怎么洗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

甲鱼怎么洗

先用清水冲洗甲鱼，多冲洗两遍，尤其是和下面的部位并没有泥沙。或者也可以把买来的甲鱼放到一个清水盆，两个小时以后再收拾。

清洗完以后我们把它放到一个干净的盆里。我们将甲鱼翻身一下，它会努力想要翻身过来，脖子就会伸长，然后趁机把脖子剁掉。然后将将甲鱼身体立起来，用刀沿着壳切开。

将壳和身体两半拉开;拉开之前要注意，将脖子切段;甲鱼的脖子是和背部的壳连接在一起的。接着就是将甲鱼的所有内脏清除掉了;然后清洗干净。最后，还有就是甲鱼头，可要可不要。如果要的话，要剪开喉咙的地方，将表面滑滑的清洗干净。