零食红榜无反式脂肪(零食健不健康看你怎么选)

相信很多人都喜欢吃零食,尤其是儿童和年轻人,但对于很多长辈来说,可能一看到自己吃零食就会冷着脸,对于他们来说,吃好一天三顿饭才是正经的,零食不仅贵,而且还不健康。但真的是这样吗?实际上,这要看你吃的是什么零食,它的范围是很广的,除了一日三餐,生活中的很多食物都可以算零食,是否健康,关键看你有没有选对、有没有吃对,下面就为大家盘点一下,离过年不远了,你的零食买对了吗?

其实,零食与正餐并没有非常明确的界限,我们更要关注的或许是吃的时间,每个人的饮食习惯不一样,每天吃的食物种类也不同,选对了零食,既吃得开心,或还能弥补正餐中摄入营养的不足。

那么,哪些食物是“黑榜零食”呢?若你爱吃,建议以后少吃为好:

零食红榜无反式脂肪(零食健不健康看你怎么选)(1)

含有反式脂肪酸的零食,比如各种派、薯片等膨化食品

这类也可以说是超加工食品,往往经过多次加工,其中的添加物质比较多,由于口感酥脆,大多是打开即食的,受到了很多人的喜爱。而反式脂肪是容易被大家忽视的一种有害物质,经常摄入,不仅容易胖,对血管的损伤还比较大,对于小孩子来说,经常吃还会不想吃饭。

高糖零食,如甜饮料、蛋糕面包等甜品。

这些是很多女生的最爱,但殊不知,它们是让你长胖、让你皮肤老化得更快的“祸首”之一,不仅如此,吃多了,对于牙齿和骨骼的健康也不利,拿甜饮料来说,若长期大量喝,容易影响到钙的吸收,增加骨质疏松风险。

此外,被不少人认为是健康的一些果蔬干,其实里面也含有较多的糖分和添加剂,虽然可能的确是用蔬菜水果做成的,但其中的营养含量已经大大流失了,它们跟新鲜的水果蔬菜对身体健康的影响是不一样的,常吃有坏处。

零食红榜无反式脂肪(零食健不健康看你怎么选)(2)

若这些零食你都比较爱吃,建议以后管住嘴,尽量少吃或不吃,吃的时候爽,但久而久之,带来的健康隐患不可小瞧,不管是小孩还是大人都应当注意。

而吃对了零食,是可以为健康加分的,不仅可以缓解饥饿感,也可以避免吃正餐时吃太多。

以下这些“红榜零食”,看看有你爱吃的吗?

《美国心脏协会杂志》上的一项研究表明:

奶(或奶制品)、水果是比较健康的零食,水果是早饭后的“最佳零食”,奶制品则适合在晚饭后食用,有利于身体健康。

不过,水果种类有很多,大家在选择的时候也要注意,建议选择一些中低糖水果,如草莓、苹果。另外,也要选择新鲜的,也不要一次性买太多,若放久了容易长毛,而霉变的就不能吃了。在挑选奶制品时也要注意,建议大家少买风味的,买的时候看一下其中的蛋白质含量。

零食红榜无反式脂肪(零食健不健康看你怎么选)(3)

坚果也是比较健康的零食,其中含有较多的维生素E,两餐之间可以适量吃点。建议大家吃原味的,少吃各种口味的。

关于这些健康的零食,在吃的时候提醒大家要注意以下三点:

一:不能用它们代替正餐,饭依旧要正常吃,一日三餐还是主要的。

二:摄入量要合理,建议控制在正餐的1/3-1/4比较合适。

三:选择更适合自己的,比如经常便秘的人可以把蔬菜水果作为零食,缺钙的人可以把牛奶作为零食适量饮用。

零食红榜无反式脂肪(零食健不健康看你怎么选)(4)

所以,零食并不一定就不利于健康,吃对了也是有好处的,你吃对了吗?看完不妨转给家人看看,要避开有害的零食,适量吃健康的零食。

参考资料:

[1]最不健康的五大零食.光明网.2019.01.24

[2]零食也有好坏之分?看医生列出这张红黑榜让你健康吃、不发胖.文汇网.2021.12.03

[3]注意!零食吃不对,可能危害健康!嘴馋了,不如吃吃这几种...科普中国.2021.08.29

[4]常见小吃也要好坏之分,哪种算“高危零食”?.北青网.2021.03.08

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