八宝饭怎么做好吃不油腻（八宝饭的技能必须get）

软糯香甜好吃的八宝饭，孩子大人都爱吃哦。

By 草莓茶

用料

• 糯米 200克
• 蜜枣 5个
• 葡萄干 15克
• 蜜红豆 100克
• 木瓜干 10克
• 椰子干 15克
• 玉米油 15克

做法步骤

1、糯米提前浸泡一个晚上

2、糯米淘洗干净后，加入适量水，放入蒸锅蒸20分钟

3、蒸熟的糯米，趁热加入白砂糖，搅拌均匀

4、另取一个碗，内层用油刷涂抹一层油

5、底层撒上蜜枣，椰子干，葡萄干，木瓜干

6、舀一层糯米饭放入碗中压实

7、在上面均匀的放一层蜜红豆

8、再在上面放一层糯米饭压紧

9、碗的上层裹上一层保鲜膜

10、放入蒸锅，再蒸十分钟

11、成品1

12、成品2

小贴士

糯米提前浸泡一晚上，这样蒸会比较容易熟，糯米饭蒸的比较软糯，香甜才好吃，白砂糖也可以换成红糖。

糯米的营养功效

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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