紫甘蓝可以生吃吗(凉拌紫甘蓝)
作者:回味幸福
用料
紫甘蓝 200g
麻油,盐,糖,生抽,醋 适量
香菜叶 1根
做法步骤
1、紫甘蓝清洗干净。
2、起锅放水煮开,放紫甘蓝淖水。
3、捞出晾凉,切丝
4、放入盐,糖。
5、再倒入生抽和醋,拌匀。
6、加入醋的紫甘蓝颜色变得特好看!最后倒入麻油,拌匀即可。
7、摆上香叶,开吃吧!简单又美味!来张成品图~
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