新鲜的苏子叶怎么吃（新鲜的苏子叶如何做）

原料；鲜苏子叶一把，薄荷叶2片调料：辣椒面上来，熟芝麻一勺，酱油适量，白糖适量，盐适量，香油适量，大料2个，桂皮一小块，花椒适量，姜丝适量，接下来我们就来聊聊关于新鲜的苏子叶怎么吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

新鲜的苏子叶怎么吃

原料；鲜苏子叶一把，薄荷叶2片。调料：辣椒面上来，熟芝麻一勺，酱油适量，白糖适量，盐适量，香油适量，大料2个，桂皮一小块，花椒适量，姜丝适量。

苏子叶洗净，放入笼屉里蒸到变色（蒸的程度根据个人喜爱软硬程度调节时间）。

勺上火加热，放植物油，下入大料，桂皮，花椒小火煸出香味，倒入酱油烧开。

勺加入水烧开，倒入辣椒面搅拌粘稠。

把辣椒面，酱油，烫好的辣椒面，糖，熟芝麻，酱油，姜丝，香油，切细丝的薄荷叶拌在一起。

准备一个大碗，放一片苏子叶，刷一层料，依次刷完。放入冰箱，一天后食用。

提示：苏子叶一定是新鲜的，薄荷叶有2片即可。不建议大家放太多盐，盐的分量是平时做菜的3倍就可以。建议少做，尽量别放置时间过久。