西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)

西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)(1)

这种清汤火锅适合不吃辣的人,而且这样的小火锅连汤都能一起喝呢,特别适合一个人吃,滋补又抗寒。

By 小玉的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 筒骨 5根
  • 丸子 150g
  • 白萝卜 1根
  • 香菇 数朵
  • 浓汤宝 1个
  • 煮血 3块
  • 姜 2块

做法步骤

西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)(2)

1、材料我们先备好

西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)(3)

2、先准备熬出骨头汤来做汤底,筒骨洗净后加拍破的姜块注入清水放入汤锅

西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)(4)

3、通电选择煲汤1.5小时

西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)(5)

4、水开了之后放入一个浓汤宝,继续熬出骨头汤

西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)(6)

5、熬好的汤倒一些出来放进火锅盆里加入一些白萝卜

西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)(7)

6、煮开之后加入香菇和肉丸之类的

西红柿清汤火锅的做法(清汤小火锅的做法)(8)

7、煮熟肉丸香菇直接把猪血放进去

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8、煮熟能吃啦,不够咸可以加盐哦

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9、非常美味的清汤小火锅

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10、一个人的份

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11、图片

小贴士

煮好的汤底不能加水哦,建议加高汤

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