东北芥菜鸡蛋水饺怎样做

步骤1.猪肉剁成肉丁，稍加水搅拌至有粘性，接下来我们就来聊聊关于东北芥菜鸡蛋水饺怎样做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

东北芥菜鸡蛋水饺怎样做

步骤

1.猪肉剁成肉丁，稍加水搅拌至有粘性。

2.焯过水的芥菜切成细末备用。

3.葱切成葱花。

4.准备好花椒粉和姜粉。也可以用现成的生姜来代替，我家里没有了，就用了姜粉。

5.上述材料放进一个容器里，加入盐、油搅拌均匀。

6.面粉加入适量水，和成软硬适中的面团。我一般加50%左右的水。

7.搓成长条状。

8.整形成一个个小剂子，再压扁。

9.用擀面棍擀成圆形的饺子皮，加入适量的馅料，包成饺子。