哪几种蜂产的蜂蜜最好（每种蜂蜜都有它独特的功效）

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油菜蜜

呈浅琥珀色，略混浊、有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色， 晶体呈细粒或油脂状。

苕子蜜又称雪脂莲蜜，因其结晶时宛如雪、脂而得名，令人望而生津。既有普通蜂蜜的解毒润燥作用，又有苕子清凉养颜、滋润肌肤的独特功能。苕子蜜结晶颗粒较细，成乳白色，气味清香，味道甘甜。

功效：

1、可作为儿童、老人的滋补剂，能营养真皮、祛痘除斑、消除皱纹、改善皮肤外观、增强皮肤弹性、保持皮肤柔软。

2、作为美容品，可使皮肤细腻、亮泽。对色素沉着、作用明显，久服能提高机体免疫能力。

3、蜂蜜早为少数民族年轻妇女所青睐，拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之效果更好，养颜更佳，有健美肌肤、滋容养颜之功效

适宜人群：儿童、老人的滋补剂

洋槐蜜

洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，是蜂蜜的一种。洋槐蜜色泽微黄，呈水白色的甚少，均为透明状，具有清淡的槐花香味，不易结晶。

功效：

1、护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化，较适用于心血管病人的保健食用，并用于预防中风。

2、临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性，起到无害催眠剂的作用。常服此种蜂蜜能改善人的情绪，达到安心安神效果。

3、洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用洋槐蜜能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。因此，洋槐蜜更具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们所喜爱。

适宜人群：老少皆宜

椴树蜜

椴花蜜色泽晶莹，色为浅琥珀色，醇厚甘甜。花香味相对于其他蜜种较淡，并且会有微酸味，较易结晶，结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。是我国东北特有蜜种，具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用

功效：

1、椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，是不可多得的蜂蜜佳品

2、用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。

（1)养胃补虚。

（2)清热补中、解毒润燥。

（3)有一定的镇静作用。

（4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效。

3、润肺止咳，椴树蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎，并且椴树蜂蜜可以促进钙吸收，防止钙的流失。

荞麦蜜

荞麦蜜，属秋季蜜。蜜源主要在我国东北三省、内蒙古、宁夏、甘肃天水等地，开花生产时间在每年的8月份。该蜜呈深琥珀色，味甜而腻，回味重，口感佳，有触鼻刺激味。易结晶，结晶粒较粗。

功效：

1、荞麦蜜多应用于制药原料、添加剂为主。其中蛋白质和铁的含量比较高，且含有芸香甙，能软化血管，是防治贫血、肾脏病的特效药。

2、含铁量是其它蜂蜜的20倍以上，补血效果相对其它蜜较好；抗氧化效果是所有蜂蜜中最强劲的！是最低蜜种的10倍以上！含有丰富的芸香苷，可以软化硬老的血管；当然不一定能比药强，只能试试看喽！因此，非常适合女人和老人吃。

3、荞麦蜜营养丰富，对胃溃疡和慢性肝炎等疾病有较好的辅助疗效，还有益于降脂降压，是心脑血管疾病患者首选的保健食品。

适宜人群：非常适合女人和老人吃。

下集预告：

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