潮汕粿仔卷的介绍(潮汕粿卷的做法)
潮汕粿卷的用料:肉糜适量、韭黄适量、粿皮(类似河粉皮)适量、香菜、葱适量、盐少许、生粉少许,接下来我们就来聊聊关于潮汕粿仔卷的介绍?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
潮汕粿仔卷的介绍
潮汕粿卷的用料:肉糜适量、韭黄适量、粿皮(类似河粉皮)适量、香菜、葱适量、盐少许、生粉少许。
韭黄、香菜和葱切小段。
加入肉糜,放少许盐和生粉搅匀。
拿出一张粿皮,放一些馅,卷起来。
卷好后大火蒸15分钟左右,只要肉熟了就可以了。
可以用葱和香菜爆香加酱油淋在上面,也可以沾着吃。
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