蟹黄汤包怎么做（做蟹黄汤包的窍门）

主料是猪肉，猪肉与蟹黄的比例一般是3：1猪肉馅与蟹黄酱搅拌均匀，然后调味猪皮冻切块，待用用开水和面，一切准备就绪，就可以包了每个包子里要加一块肉皮冻等包子蒸熟后肉皮冻就会化成汤，接下来我们就来聊聊关于蟹黄汤包怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蟹黄汤包怎么做

主料是猪肉，猪肉与蟹黄的比例一般是3：1。猪肉馅与蟹黄酱搅拌均匀，然后调味。猪皮冻切块，待用。用开水和面，一切准备就绪，就可以包了。每个包子里要加一块肉皮冻。等包子蒸熟后肉皮冻就会化成汤。

蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。