烧馍馍的制作方法（如何制作烧馍馍）

面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母，接下来我们就来聊聊关于烧馍馍的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

烧馍馍的制作方法

面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母。

加水拌均匀，启动面包机发面程序。

将葱切碎，加上盐和芝麻油，喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也是可以的。

发好的面团取出排气揉均匀。

擀成大片，铺上葱碎卷起来。

改刀成馒头胚子。

将馒头胚子整形，两头收口，压成饼。

全部都做好后静置醒发二十分钟，最好加上湿布，煎烙锅启动，将饼子放上微煎。

一面微黄后翻面，两面都煎到微黄。

不用煎熟，因为后面还要蒸；全都煎好后，将馍放在笼格中，水开后上锅蒸二十五分钟，开锅即好。