芋头能煲汤吗（芋头怎么煲汤）

芋头能煲汤，具体做法如下：排骨--500g （大概两根小排骨）、香芋一个、生姜一个将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；，接下来我们就来聊聊关于芋头能煲汤吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芋头能煲汤吗

芋头能煲汤，具体做法如下：

排骨--500g （大概两根小排骨）、香芋一个、生姜一个。将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；

芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；

青菜心洗净沥干；小枣洗净待用；

葱姜洗净分别切段、片备用；

锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球，翻炒至发黄后出锅；

青菜心放入油锅煸香；

另起锅，放入清汤大火烧开，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，开锅后小火焖煮2小时；

放入芋头小枣，再小火焖煮1小时，放入青菜心，盐煮1分钟后即可。