黄豆与毛豆区别（黄豆与毛豆有哪些不同）

毛豆是新鲜的果实，颜色是绿色的；而黄豆是晒干的果实，颜色为黄色，接下来我们就来聊聊关于黄豆与毛豆区别?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄豆与毛豆区别

毛豆是新鲜的果实，颜色是绿色的；而黄豆是晒干的果实，颜色为黄色。

毛豆和黄豆的食用方法有区别，毛豆比较新鲜，颜色为绿色，水分比较多颗粒较为饱满，一般可以做成各式的菜肴供大家食用；黄豆由于经晒干后水分含量极少，颜色一般为黄绿色或黄褐色，黄豆较为肥大，一般是用来制作成各种豆制品或煮汤。