年夜饭必备的八道菜吉利寓意好（年夜饭素菜大全）

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年的脚步越来越近了，趁着天气晴好全家出动大采购，荤菜基本上都齐了，主要是要买各种青菜，看看我们家都喜欢吃什么湖北风味的代表菜。

年夜饭肯定少不了蒜薹炒腊肉，

鲜香脆嫩属于紧俏的应季菜，价格一点不可爱38元/斤，比肉贵多了，这么贵还是一抢而空；洪湖的粉藕，看上去其貌不扬，

吃起来却藕香四溢粉糯香甜，排骨藕汤可是传统压轴菜，全家人围坐喝藕汤，立马就能营造其乐融融幸福满满的气氛；大红椒通红鲜亮，

配菜时放上一点，菜品立马喜庆靓丽颜值剧增；荷兰豆也是必不可少，

翠嫩清爽解腻，年菜必备；红菜苔又怎么少得了，住在洪山区更是要选正宗的洪山菜苔，

紫皮黄花金灿灿，茎肥叶嫩肥美粗壮，素炒装盘，清腴满口；螺丝椒炒肉也是我们家必备菜，

微辣香浓小朋友也能吃，可谓下饭神器；香菇菜心

保留菜品，清新可口老少皆宜；茼蒿鲜嫩碧绿颜色喜人，

清炒凉拌下火锅那可是受人欢迎。这就是我们一家人都爱吃的青菜品种，也算是湖北特色吧。

---1.19记于武汉光谷关南园