春节是一个与家人团聚的日子（忆叙老家春节过年的时光）

春节，是农村中最为热闹的一个节日。江西新干三湖砚洲肖家村，60--70年代的过年风俗，给我留下很多的深刻印象。

随着春节的临近，村中人家有的开始杀猪。几个大男人捆住猪，那个猪直叫乱动，最终被几个男人缚住，放于木櫈子上，一把尖刀从其喉部捅入，猪呼呼叫着，血顺着其叫声流淌下来。小时候的我们，春节凑着热闹看杀猪，往往是蛮喜欢的，因为杀猪了就有猪肉吃，猪肉是春节中的一道大菜，杀完猪的人家，肉大多买给村里的人，自己也留下了很多。

做冻米糖，也是春节中，小孩们最为喜欢的事。在农村的大锅大灶中，糖用什么做成，我真忘记了。用糖用米热炒而成，再切开成长条形的一块，春节中用他来招待客人，特别是招待小孩，是春节中江西农村最常用的佳品。

做豆腐，也是春节前准备食物的一个重要工作。农村用石磨，把豆子磨成液体，推磨磨豆腐，是我们男孩经常推着帮大人干的。有时干的起劲，会脱掉棉袄，使劲推。成液体后的豆汁，点上卤，放在大锅里烧，不时的换水，到一定火候，起出来，成为了豆腐。豆渣也不浪费，成为一道好菜。我就特别喜欢吃那个豆渣。豆腐往往要用水泡着，因为一个春节，需要不断取出豆腐招待客人。

随着大年除夕的临近，年三十那天，大人们都在忙碌着准备一个春节的年货，贴春联便是我们学生的事了。不管写得好坏，家里的春联肯定是做学生来写，来贴。江西的那个大房子，门厅外要贴，一个房子里面，有两侧各三厢房，房间门两侧要贴，大厅的两边也要贴，厨房要贴，猪圈要贴、鸡窝要贴，甚至每家每户室外的土厕所，都要贴。够不着，就扛把梯子去贴。

家里头至少半个月的丰足年货准备好了，下午时分，母亲往往会把猪肉等，放在大厅门前，烧上香，打一挂鞭炮，然后认真的跪拜，大概是求着老天的保佑，这不是一次偶然的拜天，而是每年的必修科目。年年我都会看到母亲，认真的做着这个事。

到了晚上就更是热闹了。除夕之夜，亲戚家要家家请吃。我那个大家庭，父亲有四兄弟，还有两个大了成家的堂哥和大哥。晚上，大伯家的人，先在各家招呼去他们家吃饭。大家倒上酒，酒是必喝的，都是江西的老酒或土烧酒、或米酒。大伯家丰盛的一桌还没完，我家是父辈四兄弟中的老二，已经在桌子边等着催他们结束，去我家吃了，轮到吃我家的了。

我们的酒还没喝多少，我三叔他们家的人，已经在桌边催着要去他们家了。三叔刚完，四叔家已在桌边等候，再到四叔家，再到堂哥家，再到我大哥家，六家下来，我们这一大家族人，个个都喝得满脸红光，喝得兴高采烈。大人们还好，小孩们喝着喝着，就玩到桌子底下去了，打打闹闹，其乐融融。

那时没春晚，而这个节目，在我幼时的时光中，留下了深刻的印象。不知从什时候起，这个习俗没有了，是从我离开老家上军校，还是从什么起，不记得了，现在老家没有了这个节目了，让春晚占据了。

除夕之夜，还有一大家人，围着木炭火盆烧火，江西的木炭烤火，那个年代极为普遍，甚至还会在木炭中，烧一些木柴，还有火桶火钵。大人小孩围在一起聊着，太小的时候聊什么，就不记得了，而当我们稍大些时候，无非就聊孩子的学习啊，后来随着时光的推移，聊着单位、生意、做官大小、那家发财了、做房子啊等等。但孩子们的学习成绩，一直是个不变的主题。

除夕之夜，是在父母的放鞭炮中，关上大门并用木栓栓上，而告结束。农村很是讲究，除夕夜叫关财门，关了财门是不能打开的。非得第二天才能打开。农村，放鞭炮关财门的时间不一，所以村庄里的鞭炮声，也是稀稀落落的，不象现在的城里，放鞭炮都等到十二点，十二点大家一齐放，炸得全城震动，炸得连十二点左右的春晚，都听不清楚，每年这时的春晚节目，都只能看到演节目的人嘴巴一动动，听不清楚说什么唱什么。

第二天，是大年初一了，在父母的鞭炮声中，打开财门，才可以出门。这一天，在我们那，叫做初一逛逛，就是不做客，只在村里逛逛，给全村长辈拜年。哦。还忘了，年三十，往往大人小孩，都要准备新衣服，或干净衣服，不能穿平时干活又旧又脏的衣服。我们小孩成群结队，到全村每家每户拜年。肖家村分上中下房之分，以此区分族人的远近，我们这一房，是必须去拜年的。

虽是农民，但随着农村的开放，也有些来自城里，来乡下过年的人，拜年中，串户于每家每户时，大家见面，往往都还握握手。到每家，小孩要给长辈磕头，年老的人，有些还讲究要下跪，如1994年，来自远方的我的二姨父，非得给我父亲下跪磕头，以示礼的重要。我不习惯这个，只向长辈握个手。长辈就会使劲拿桌子上的冻米糖、花生等，塞给孩子们。有的很亲的亲戚，还会做上一碗放有鸡蛋的面条，非得让你吃下去，有时往往一个上午吃了好几碗这样的面条。

我们那的年俗，初二是做外甥，我妈有四个姐妹三个兄弟，每年的初二，便一场大戏。我们好多的外甥，包括未嫁出去的外甥女，来到外婆舅舅家。我有三个舅舅，也是一家一家吃，三个舅舅还特别要劝酒，特别要教育我们日后好好学习，跳出农门有出息。外甥们自己也打酒仗，这三家酒喝下来，这三家客做下来，每年都有故事，每年都有喝醉的。当然，这是高兴之醉。这三家还不够，还要去三个姨家，这样下来，便是六家，而且不在一个村庄，整个一天的客做下来，天已黑了，有时就住在姨家。几个外村的姨家，我都住过。

初三是什么，我记忆不深，最四是姑丈日，也就是女婿日，这一天也是好戏大戏连连。我们家的姑丈不是我一家的，而是一个大家族的，陪姐夫们喝酒，便成了像我这些有点酒量的后代们的任务。我们也是众兄弟集体上阵，非要让姐夫们喝多，喝高兴。大人们也参战，到最后，我们那初四的下午傍晚时光，田间地头，到处能看到喝醉了，躺在地上的姑丈们。

春节过年，就是个永恒的话题，是个思乡的话题，是个让人怀念美好时光的话题。在这个中华民族最盛大节日即将来临之际，在鞭炮声已全城响起的时刻，我写下这一段文字，以纪念那过去的春节老家时光。

(写于2016年2月7日除夕日）