干饭水和米的比例（米和水的比例）

米和水的比例应该是1：1.2可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以，接下来我们就来聊聊关于干饭水和米的比例?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

干饭水和米的比例

米和水的比例应该是1：1.2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

首先准备材料：大米适量、水适量。

把大米淘洗干净，然后放到碗中，放四分之三分量即可。

大米放好后，倒入适量的清水，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

蒸锅倒水烧开，水开后放入蒸屉，然后把装水的碗放到蒸屉上，蒸15~20分钟即可。