正宗的香辣土豆丝的做法（做了十年的家庭版咖喱土豆丝）

好吃下饭的一道菜

By 南宫無裘

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 咖喱粉 适量
• 葱花 一点点

做法步骤

1、土豆一个削皮切丝，放入清水泡去淀粉

2、切一点葱花

3、咖喱粉备用

4、热锅倒油放入葱花爆香，放入土豆丝翻炒

5、放入生抽

6、倒一点点清水根据自己的口味放入盐，咖喱粉翻炒

7、土豆丝用铲子切一下，轻松切断，出锅

小贴士

喜欢咖喱口味的可以多吃两碗饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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