越南菜和泰国菜的区别（越南菜和泰国菜的区别是什么）

越南菜注重色、香、味，主要用鱼露、葱油、炸干葱和花生碎粒等调香，接下来我们就来聊聊关于越南菜和泰国菜的区别?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

越南菜和泰国菜的区别

越南菜注重色、香、味，主要用鱼露、葱油、炸干葱和花生碎粒等调香。

特色越南菜有越南法包、咖喱蟹、越式酸辣汤、生牛河、越南春卷、越式蔗虾、越式虾沙律等。

泰国菜注重调味，常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它植物及香料提味。

招牌菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。