哪些蔬菜比较适合减肥时食用（夏天减肥多吃这10种蔬菜）

自从过年完年，到现在居然胖了十斤，前些阵子凉快，还能跑步，现在一起床就是大太阳，跑了几天大腿黑了两个度，不打算再跑了，虽说减肥要管住嘴，迈开腿，但实在迈不开腿，我还不能管住我这张嘴吗？

趁放假有空，在网上搜了很多适合夏天减肥吃的低卡路里蔬菜，归纳总结得出夏天减肥多吃这10种蔬菜，每天想不瘦都难。

黄瓜——低热量的蔬菜

黄瓜是夏天最好的减肥蔬菜，热量低，维生素含量丰富，水分足，可直接生吃，也可做成开胃凉菜，最家常的做法：凉拌黄瓜。

凉拌黄瓜

西红柿——好看又好吃的蔬菜

红彤彤的西红柿算是蔬菜界的颜值担当，不仅长得好看，还具有奉献精神，丰富的维生素c，让吃了它的小仙女们都能变得美美哒。这样好看又好吃的蔬菜谁不喜欢呢！小伙伴们，你们还知道哪些比西红柿好看还好吃的蔬菜呢？欢迎在评论区留言。

西红柿沙拉

茄子——富含花青素的蔬菜

茄子的营养丰富，特别是茄子皮里含有丰富的花青素，花青素是人体常见的抗氧化物质之一，抗氧化能力很强，减肥期间多吃茄子，减肥又减龄。炒茄子比较吸油，减肥期间可以水煮茄子，煮熟后蘸酱油或辣子酱吃。

茄子

苦瓜——听名却步的蔬菜

苦瓜，一种听名却步的蔬菜，对于不能接受其味道的小伙伴来说，苦瓜并受欢迎，甚至有些讨厌，我身边有好几个朋友都不吃苦瓜。即便这样，不好听的名字也丝毫没有影响它的营养价值。

苦瓜清热下火非常好，夏天上火长痘痘的小伙伴可以吃些苦瓜下火。而且苦瓜还含有丰富的维生素，多吃它可以美容养颜哦。正在减肥的小伙伴们一定不能把苦瓜拒之门外。苦瓜最常见的做法：苦瓜炒蛋。

苦瓜炒蛋

冬瓜——全身是宝的蔬菜

在减肥界，冬瓜是一种必不可少的蔬菜。同时，冬瓜也是一种全身是宝的蔬菜，冬瓜皮可以用来煮水喝，能清热。冬瓜肉卡路里含量很低，多吃不胖还能利水，减少身体的浮肿，冬瓜子还能做药引子。冬瓜最常见的做法：清炒或煲汤。在广东冬瓜排骨汤是夏天最常喝的靓汤。

冬瓜排骨汤

韭菜——高粗纤维的蔬菜

韭菜是富含粗纤维的蔬菜之一，我每次吃韭菜，吃完饱腹感特别强，特别耐饿。而且，卡路里还很低。这种吃了又耐饿、能量又低的蔬菜，减肥不选它选谁呢？韭菜常见的做法：韭菜炒蛋。

韭菜炒鸡蛋

白萝卜——能促进新陈代谢的蔬菜

生吃白萝卜会有一股辛辣的味道，那是因为白萝卜含有一种叫芥子油的成分，这种成分能促进新陈代谢，减少脂肪堆积就靠它。在我家，经常清水煮白萝卜，煮熟后沾辣子酱吃。

白萝卜

魔芋——理想的减肥蔬菜

在我小时候，父亲做过卖魔芋的生意，那时候家里的土地全部用来种魔芋，到了冬天，父亲把地里的魔芋收回来，洗净，用机子磨成浆，然后像做豆腐一样做成魔芋豆腐，做好后第二天拿去集市上卖。在我们四川有一道很有名的菜叫魔芋烧鸭子。因为魔芋的营养丰富，热量低，口感又好，被很多人奉为理想的减肥蔬菜。

魔芋

生菜——光吃不胖的蔬菜

生菜是日常中常吃的一种蔬菜，在很多菜谱的配菜或装饰菜中都能看到它的身影。常见的做法耗油生菜、蒜蓉生菜，都是营养丰富、口感极佳的菜品，因为热量含量极低，又被减肥的小伙伴们称为光吃不胖的蔬菜。

蒜蓉生菜

胡萝卜——富含维生素A的蔬菜

说起胡萝卜，在四川还流传着这样一首童谣：胡萝卜珉珉甜，看到看到要过年，娃儿要吃肉，老汉没得钱。有小伙伴听过这首童谣吗？欢迎在评论区留言。对于胡萝卜，很多挑食的小孩都喜欢吃。我家小孩有一阵子连续吃了一周，几乎天天都要清炒或煲汤，就因为老师告诉他们胡萝卜吃了对眼睛好，他天天都要吃。胡萝卜能对眼睛好，主要是它含有丰富的维生素A。

胡萝卜排骨汤

以上就是我总结的夏天减肥多吃的10种蔬菜，喜欢的小伙伴可以点赞收藏，欢迎小伙伴在评论区留言更多适合减肥吃的蔬菜，一起分享，一起变美边瘦，一起美美哒过夏天。

（创作不易，请勿抄袭）