大虾的做法家常（吃过一次就忘不掉的油焖大虾）

准备食材：1斤虾、葱花、蒜末、姜末，接下来我们就来聊聊关于大虾的做法家常?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

大虾的做法家常

准备食材：1斤虾、葱花、蒜末、姜末。

虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。

调酱汁：2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀。

锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟。

加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀即可。