酸甜猪脚高压锅（酸甜猪脚）
作者：小螺号菜菜菜
用料
猪脚 1个
柠檬 半个
姜片 4片
话梅 10粒
香菜 2条
做法步骤
1、猪脚洗干净
2、烧开水，放进去煮1分钟沥血水
3、烧开后捞出洗净沥干
4、切好柠檬片，备好姜片（姜片忘记拍了）
5、烧热锅下少许油，把姜片和柠檬炒香放入猪脚
6、加入适量盐、白糖、东古一品鲜酱油，米醋、话梅，翻炒片刻
7、加入适量水，盖上锅盖小火慢煮一个小时，煤气灶开一朵小火
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