椰子奶用椰浆可以做吗（喝完椰汁壳不要扔）

买椰子的时候，大部分人喝完椰汁就扔掉了，其实挺可惜的，可以把壳打破，取出椰肉，椰肉可以直接吃，也可以用来制作椰奶。椰奶的营养非常的丰富，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物等。我个人很喜欢椰奶的浓郁香味。

自己制作椰奶其实也挺简单的。

【自制椰奶】

步骤：

1.准备食材

椰子一个，纯牛奶一瓶（也可以直接用纯净水）。

3. 拿个锤子将椰子用力敲，将椰壳敲破。

4.将椰肉取出来，将椰肉那一层的棕色的薄膜去掉。

5. 将椰肉切块，备用。

6.搅拌机里放进椰肉，椰汁，纯牛奶，按下搅拌按钮就可以了，过滤一下就好了。

7. 至此椰奶制作好了。

备注：

滤出的椰肉渣，不要扔掉，可以制作椰蓉。