自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)

炎热的夏天,无论大人小孩都无法抵抗棒冰、冰激凌、冰沙、冰镇水果等一切消暑的食物。大家吃这些食物,真的要适量,一方面是添加剂太多,另外一方面是吃太多冰的食物,身体里容易积攒湿气,导致湿疹或者瘙痒。老妈每年夏天都做“它”,代替冰棒,解馋又解渴,有营养还安全。这个它就是自制果肉果冻,成本低、简单易做、没有任何添加,准备白凉粉、喜欢的水果就行。每年小编家都吃它,好吃不贵,又非常健康,吃多了也没有负担,大家来看看吧!

果肉果冻

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(1)

By 龙宝宝陈诺(陈筱盈)

配料:

白凉粉 50克、芒果 一个、黄桃罐头 1片、水 960克

烹饪步骤:

1.准备好材料和份量

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(2)

2.取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(3)

3.混合成凉粉浆

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(4)

4.奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(5)

5.大火加热把水煮开

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(6)

6.黄桃和芒果切成小块的颗粒

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(7)

7.转小火继续加热,倒入白凉粉浆

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(8)

8.继续大火煮开凉粉2分钟

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(9)

9.把做果冻用到的模具洗干净沥干水份

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(10)

10.模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(11)

11.继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(12)

12.想吃的时候脱模就可以了

自制老冰棒无牛奶(老妈每年夏天都做)(13)

烹饪小贴士:

1、做法:准备白凉粉一包、芒果一个、罐头一罐;取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水;混合成凉粉浆;大火加热把水煮开;黄桃和芒果切成小块的颗粒;转小火继续加热,倒入白凉粉浆;继续大火煮开凉粉2分钟;把做果冻用到的模具洗干净沥干水份;模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒;继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型;

想吃的时候脱模就可以了。

2、小贴士:夏天要多喝水,多吃一些时蔬瓜果,有助于消暑,不易上火。

大家觉得这款自制水果果冻怎么样?

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