蚕蛹爆炒烹饪方法（在地域）

炒蚕蛹，一种药用菜名主料为鲜蚕蛹，据记载有“和脾胃，去风湿，长阳气”的作用既为人体提供丰富的营养成分，又具有和脾胃、消疳积的功效民间用以治疗小儿疳积、消瘦、脾胃虚弱等症还具有消除疲劳、提高性机能的作用，接下来我们就来聊聊关于蚕蛹爆炒烹饪方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蚕蛹爆炒烹饪方法

炒蚕蛹，一种药用菜名。主料为鲜蚕蛹，据记载有“和脾胃，去风湿，长阳气”的作用。既为人体提供丰富的营养成分，又具有和脾胃、消疳积的功效。民间用以治疗小儿疳积、消瘦、脾胃虚弱等症。还具有消除疲劳、提高性机能的作用

By 蟹蟹惠顾

用料

蝉蛹 300克

葱 30克

蒜 2瓣

生抽 2勺

盐 2勺

料酒 1勺

味精 10克

做法步骤

1、买回来的蝉蛹用清水冲洗干净、备用

2、锅中烧开水，把蚕蛹放入水中煮3-5分钟，加入2勺盐，1勺料酒、煮好控干水分

3、起锅烧油，放入葱花炒香

4、放入蚕蛹，大火翻炒、尽量把水分都炒干、最后要出锅的时候放入准备好的蒜末、大蒜提味儿。

5、出锅装盘、再准备一勺盐，均匀撒在蚕蛹上即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。