如何自制手工芋圆(零失败手工芋圆)

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如何自制手工芋圆(零失败手工芋圆)

如何自制手工芋圆

红薯、紫薯切块蒸熟。 木薯粉和糯米粉以1:1的比例加入。红薯和紫薯的含水量不同,根据各自的干湿程度,加入木薯粉和糯米粉,揉成团。红薯和紫薯本身带有甜味,喜欢吃甜的话,可以在此步骤加入糖。 搓成长条 用刀切块 加水煮熟,先煮红薯芋圆,再煮紫薯芋圆。紫薯芋圆煮的时候会掉色。煮熟捞出,可以加入牛奶、椰汁、花生奶、红豆、糖等进行调味。 成品 婴幼儿,2-3岁,3岁以上,甜品,甜品,一家三口,一人食,下午茶,锅具,无水印,

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