家人们围坐在圆桌上享受着美食（儿孙陪老人过节）

国庆节，难得大部分家人都放假，在外工作的亲人们好像过春节一样都往家里赶，大家都有一个共同的目标，和家人们一起吃饭见个面，聊聊近况。现代人通信方便，微信、电话、信息能经常沟通。亲人们唯有在一起吃顿饭，才算正式聚在一起。

我们家有个不成文的规定，就是父母在哪，兄弟姐妹们相聚的地点尽量在父母身边，免得老人走动奔波。所以这次家庭团聚，就在父母居住的小区楼下饭店里吃饭，不用在家里忙碌煮饭煲汤了，大家都能安心地坐下来聊聊天，喝喝茶。我们要了一间大包房，一张台能坐下20多个人，全家老老少少坐到一起，一下子就热闹起来了。到了点菜的时候，父母便嚷嚷要我们不要点太多的大鱼大肉，说这些荤菜吃了难消化，还不下饭。父母的心思做女儿的哪能不懂？他们是怕年轻人乱花钱。

想着让家人们都能吃到喜欢的菜肴，大哥建议每人点一个菜，既民主又能活跃气氛，皆大欢喜。没想到这家店的饭菜味道还不错，几乎没有浪费都吃完了，价钱也不贵，整桌菜才花890元，家人都说很实惠！

酸菜萝卜炒猪大肠，这是一道很受欢迎的客家菜，正宗的客家菜馆，必会有这个菜，酸酸辣辣非常开胃。

豆角炒茄条，清清淡淡的家常小炒更受家人喜爱，这个菜很快就光盘。

毛豆炒肉丁，毛豆入口即化，这是老妈最爱吃的豆类。

辣椒洋葱炒牛肉，香香辣辣开胃下饭。

毛豆煎鸡蛋，这个菜老人孩子都爱吃，在我以前的食谱里也有这道菜的详细做法。

炸豆腐排骨煲，锅底里垫上排骨，渗出的汤汁被豆腐吸收进去，豆腐鲜甜嫩滑，特别好吃。

杂菇煲，鲜甜又营养，素菜多吃也不怕发胖。

菜干扣肉，这是一道地方特色菜，在我们老家，菜干和五花肉是标配。

香芋蒸排骨，秋季的芋头粉糯甘香，排骨的汤汁被芋头吸收，嚼起来又香又鲜，百吃不厌。

鲫鱼豆腐汤，这个汤客家人几乎都会煮，多数产妇用来催奶的汤水之一。

蒸香芋肉丸，肉丸是手工做的，肉糜口感有颗粒状，嚼起来软滑松化，满口有芋头浓郁的香味。

豉汁蒸排骨，这是小朋友们喜欢吃的一道荤菜，在家聚餐也少不了这个菜，吃来吃去还是觉得有它才过瘾。

红烧花生猪手，老爸百吃不厌的一道菜，每次出门吃饭，他几乎都点这个菜哈哈。

五花肉焖腐竹，腐竹吸收了五花肉的油脂，香软入味，减肥的人就要少吃，虽然香却油脂多。

鱼香茄子煲，这个菜是下饭主力军。

木桶饭，有这些下饭菜，六个人就能吃完一桶米饭。饭店还送了我们一大盘鸳鸯馒头，一端上来孩子们人手一个，吃的光秃秃。

酥炸粉肠，这个菜做的很巧妙，用炸过的绿茶垫底，吃一块粉肠，嚼几口茶叶，不油腻却门口茶香。

清蒸鲈鱼，这个菜处理的不太好，腥味较重。

吃完这顿饭，家人们提议，过春节干脆也在这个餐厅预定饭菜算了，因为兄弟姐妹们聚在一起，加上各自的孩子，几十个人的饭菜在家里煮，累的够呛，光是清洁搞卫生，都要花上大半天时间，而且还要提前一两天准备食材。在饭店吃，花不了多少钱，大家都轻轻松松的。

跟家人吃饭的好处显而易见，点菜随意，怎么好吃怎么来，不讲究排场和菜式，儿女们陪伴父母吃顿饭，唠唠嗑，即使是白粥配馒头，老人家一样开心。您说是不是呢？