为什么山茶油有腥味儿呢（山茶油为什么能卖80多元一斤）

老家湖南的，每年10月份的时候就是老家采摘山茶油的时候了，记得小时候摘山茶油都要一个月，主要是因为山多，还有的地方比较远，再加上老家是以丘陵为主，交通只能靠走。离家近一点的山还好，早上去山上摘，摘到中午就回家吃饭，顺便把采摘好的茶籽用蛇皮袋装好，用肩膀挑回来。

吃了午饭后再带上扁担和蛇皮袋继续上山摘茶子，每家每户都是这个时候去山上摘，所以也不担心走山路会害怕。

如果离家远一点的地方，早上就会把中午吃的饭用保温桶装好带过去，因为来回走太耽误时间了，早一点摘满就早点挑回来。

收成的问题全是靠天气，收成不好有的时候把山上的都采摘回来才几箩筐，收成好的时候一块地就好几十箩筐。

一般摘回来后就直接倒地方，一般倒地上的茶包在第二天可以看到好多像大米一样的虫子，小时候没吃的就喜欢捡这种虫子炸着吃，撒点盐，真香…

茶包经过一段时间的晾晒外面的壳就开裂了！这个时候就要靠手一个一个地去把籽和壳给分开来，壳可以用来烟熏腊肉，熏出来的腊肉也很香。

茶子晒干就可以去榨油坊去榨油了，每到榨油的时候整个村都能闻到淡淡的茶油味，有的家里榨收成好，能产200多斤茶油，就会卖掉一部分来补贴家用。帮忙榨油的老板也会当场帮忙回收，回收价格大概75-80元一斤。价格要看当年收成情况，好多人自己都舍不得吃，要么送礼，要么卖钱。

茶油还有很高的药物作用，一半小孩子被蚊子叮咬后，擦一点茶油也会很快消肿。书上也有介绍茶油有疏通经络消肿的功效，当然炒菜也是特别香。茶油也含有有很多的微量元素，容易被人体吸收，对人的身体成长有非常好的促进作用。

也正是因为有这么多的优点，所以才被大家所喜欢，又因为来之不易，所以价格了比较昂贵。