木耳炒鸡蛋菇炒好吃窍门（木耳炒鸡蛋菇炒好吃的方法）

番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇将木耳提前用水泡发，番茄切片，蘑菇撕成2半，鸡蛋打散，接下来我们就来聊聊关于木耳炒鸡蛋菇炒好吃窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

木耳炒鸡蛋菇炒好吃窍门

番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。

将木耳提前用水泡发，番茄切片，蘑菇撕成2半，鸡蛋打散。

锅里烧开水，将蘑菇焯水后捞出沥干水分备用。

再将木耳焯水后捞出沥干水分备用。

炒锅下油，将蛋液下锅快速滑散后装起备用。

用余油炒番茄至软身。

再放入木耳翻炒。

再放入蘑菇。

最后倒入鸡蛋翻炒均匀，放盐，胡椒粉即可。