蒜泥虾怎么蒸（蒸虾的步骤）

主料：对虾(500克)调料：味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、红辣椒(25克)、花生油(25克)、盐(5克)，接下来我们就来聊聊关于蒜泥虾怎么蒸?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒜泥虾怎么蒸

主料：对虾(500克)。

调料：味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、红辣椒(25克)、花生油(25克)、盐(5克)。

做法：将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分。

大蒜剥皮，捣成蒜泥；3. 红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝。

将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀。

沥干水分的虾放上味料拌匀，上盘摊平；入笼用旺火蒸熟便成。