如何制作苹果雪梨汤（冬天喝点汤来暖暖胃）

苹果雪梨肉饼汤

准备材料：苹果 100 克，雪梨 100 克，猪肉 150 克（选肥瘦相间的为佳），盐 1/2 茶匙，生粉 2 克，白胡椒粉 1 克

开始制作：

1. 苹果洗净，削皮、去核，切大块。

2. 雪梨洗净，削去外皮、去核，切大块。

3. 猪肉洗干净。

4. 擦干猪肉表面的水，剁成肉泥，加入生粉、白胡椒粉和一半的盐。

5. 把猪肉泥团成一个个小圆饼状。

6. 砂锅中加水， 放入苹果块、 雪梨块煮开， 小火煮15分钟。

7. 把猪肉泥饼加入汤水中，小火煮 5 分钟。

8. 撒入剩余的盐调味即可。