天麻的茎杆可以吃吗（天麻可以泡茶喝）

5月20日下午，云南省农科院药用植物研究所专家团到乌蒙健尔公司考察。

记者注意到，在健尔公司的生产车间，员工们都身着专门的工作服，考察团进入车间时也需套上鞋套，保证车间的干净卫生。车间内，缭绕着一股淡淡的药香味，沁人心脾。

讲解员介绍，乌蒙健尔中药饮片公司是昭通高原生物产业开发公司参股的昭通道地中药饮片生产企业。主要从事以昭通天麻、三七、石斛、半夏等为主的道地中药材初深加工，乌蒙健尔中药饮片项目筹建于2014年12月，实际注册名称为乌蒙健尔中药饮片有限责任公司，前身为昭通尚品天麻中药饮片项目。

从一楼到四楼，讲解员悉心地带领考察团参观公司的直接口服生产车间、毒性饮片生产车间等并介绍了产品的生产流程，考察团的领导和专家也不时向讲解员提出问题，讲解员都一一耐心解答。

“昭通的天麻产业还处于一个萌芽状态，整个生产流程散、乱、差，没有一家真正地形成产业链。” 该公司董事长余祥介绍，以往，人们大多采用熬粥煲汤的方式食用天麻，既费时又费力，现在他们与云南省中医药研究院等研究机构合作，共同对昭通天麻的深度加工进行广泛的研究和开发，针对上班族等生产出用于泡茶的天麻片等一些方便食用的产品。

余祥说，他们将从选好药材开始，采用冻干技术等新型加工模式，解决天麻加工硫超标的问题，每一步都严格按照国家标准来生产，专注做让老百姓放心的药品。

记者了解到，健尔公司的整个生产车间的装修都是严格按照GMP的要求净化装修的，目前已取得生产许可证，正进行GMP认证申报工作，不久便可上市，到时，不只是昭通人，全国各地的老百姓都可以吃到健康又放心的天麻片。同时，健尔公司还要带动昭通特色农业的发展，将昭通天麻推广到沿海大中型城市甚至是全国去。

目前，健尔公司已经制定了相关的解决方案和下一步计划：未来五年，按照“一年建设、二年成势、三年赢利、四年成龙头、五年求跨越”目标，实施“四个三”战略：利用前三年时间，推出三期产品，走好三个步骤；并用后三年时间，争取实现A股上市。

考察后，农科院专家团对该公司的项目及发展提出了意见及建议。