怎么制作柠檬奶油挞(记住这几个小技巧)

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怎么制作柠檬奶油挞(记住这几个小技巧)

怎么制作柠檬奶油挞

甜美可口的菠萝,是姐喜欢的水果之一。 先起锅烧开水。 等烧开水的时间,我们开始准备菠萝。 菠萝削皮。 用小刀挖去那啥,我也不知道它叫啥。哈哈~ 其实很好挖的,一会儿就挖完了。 清水冲洗一下。 菠萝切块。 开水已经烧开,倒碗里晾凉。 凉开水加一小勺盐,搅拌融化。 放入菠萝。 泡半个小时。(耐心的等待吧,可以去先做其他事情。) (蛋挞皮我是买的半成品,冷冻保存。)烤盘铺油纸,蛋挞皮拿出来,放油纸上,等它自然解冻,这个时间,菠萝捞出,切小粒。 菠萝粒装入蛋挞皮。 蛋挞皮已经回软,往中间捏拢封口。(菠萝粒不能装太多,不然捏不拢口。) 我特意留了几个不封口的,这就可以多装一些菠萝粒,装满。 烤箱上下火200度,预热后,烤15分钟。 拿出来,稍微剥开一点金属挞皮。刷蛋黄液(蛋清蛋黄分离),撒黑芝麻。 然后再烤5分钟。 出炉啦~ 香甜诱人! 色香味俱全! 来个特写。 再来一个美美哒~ 开吃~ 下午茶佳品。 啊哈哈哈哈~ 甜点和茶更配哦。 幸福感爆棚有木有~,

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