西葫芦丝饼的做法(西葫芦丝饼的制作方法)
食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮少许、盐2小调料勺 ,接下来我们就来聊聊关于西葫芦丝饼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
西葫芦丝饼的做法
食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮少许、盐2小调料勺。
西葫芦洗净,切去两头。
用刨丝刀将西葫芦刮成细细的丝,放入盆中,加盐,静置10分钟。西葫芦瓤丢掉不用。
这时候西葫芦已经出水了,打入3个鸡蛋,加入虾皮,搅拌均匀后,一点点地加入面粉搅拌均匀。
电饼铛刷一层薄薄的油,将西葫芦糊用筷子挑起,一个个地摊平。
煎至两面金黄即可。
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