白糖和冰糖哪个好（白色冰糖和黄色冰糖哪个比较好）

白冰糖和黄冰糖最主要的区别就是颜色上不同，因为黄冰糖没有经过脱色，所以它呈现的是一种淡黄色而里面也保留了非常多甘蔗的营养成分所以从这一方面来说，黄冰糖就比白冰糖的营养成分多了很多 ，接下来我们就来聊聊关于白糖和冰糖哪个好?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白糖和冰糖哪个好

白冰糖和黄冰糖最主要的区别就是颜色上不同，因为黄冰糖没有经过脱色，所以它呈现的是一种淡黄色。而里面也保留了非常多甘蔗的营养成分。所以从这一方面来说，黄冰糖就比白冰糖的营养成分多了很多。

因为白冰糖保留了很多甘蔗的营养成分，所以它的食用价值来说就比白冰糖要高一点。可以用黄冰糖来熬汤，炖一些补品。而且黄冰糖还是一种偏方，它可以有效地止咳。所以如果家里需要炖汤，或者是炖补品，又或者是煮粥就可以用黄冰糖来做。同样如果家里有人咳嗽，可以适量的稍微吃一点黄冰糖来达到止咳的效果。