8寸戚风蛋糕的最佳温度和时间（8寸戚风蛋糕的做法）

By 逝去的诺言2017

用料

• 鸡蛋 4个 白糖 80克 水 60克 玉米油 60克 面粉 75克 玉米淀粉 15克 醋 2滴

做法步骤

1、提前准备好材料。

2、蛋黄与蛋清分开，蛋黄部分。

3、蛋白部分。

4、蛋黄部分加入白糖30克，水，玉米油，搅拌均匀，在加入各种粉类搅拌均匀。

5、蛋清加一点醋，加入白糖，分三次加入白糖。

6、搅拌成硬性发泡，8分发即可。

7、蛋白加入蛋黄中，分三次加入。

8、倒入8寸模具中。

9、烤箱提前预热，入烤箱，150度，上下烘烤45分钟。

10、烤好的戚风蛋糕。

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